Lunedì, 01 Febbraio 2016 00:00

LECINARO

Varietà: 421 LECINARO - Data di ammissione al Registro: 27/03/2009 - Gazzetta ufficiale: G.U. 146 - 26/06/2009


Vitigno Lecinaro | Assovini.it


Il vitigno Lecinaro, a bacca nera, viene coltivato nella regione Lazio.

Il Lecinaro è un antico vitigno autoctono laziale, di recente riscoperta. Nel Registro nazionale delle varietà di vite da vino sono iscritti i vitigni CapolongoLecinaroMaturano PampanaroRosciola, recuperati grazie ad un progetto dell'Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura nel Lazio), teso ad individuare i cloni più qualificati per vitigni già iscritti al Registro regionale delle varietà di uva da vino, per farne emergere gli elementi distintivi e permetterne lo sviluppo nel territorio. Poco quindi si conosce di questo vitigno, e pochissimi sono i produttori che lo propongono.


  • Caratteristiche del vitigno
    • Foglia: medio grande, pentagonale, pentalobata
    • Grappolo: di grandezza medio grande, piramidale, mediamente compatto
    • Acino: medio-grande, rotondo
    • Buccia: mediamente consistente molto pruinosa di colore blu scuro


  • Caratteristiche sensoriali del vino
    • Dal vitigno Lecinaro si ottiene un Vino di pronta beva dal colore rosso delicato con riflessi violacei; fruttato con delicato aroma vinoso, poco tannico, corposo, armonico.

Additional Info

  • Regione: Lazio
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