Dalle pendici del Monte-Bianco ai territori del Monte-Rosa, fermandosi nei vigneti del Gran Paradiso o del Monte Emilius, piuttosto che in quelli del Cervino, ogni itinerario della Route des Vins, vi farà conoscere ed apprezzare i diversi modi di lavorare la vigna, le diverse zone viticole fatte di piccoli appezzamenti intervallati dalla roccia delle Alpi e i nostri vitigni autoctoni che raccontano la storia del territorio e nel vino ne rimandano i colori e i profumi.
Il viaggiatore curioso troverà cantine cooperative e viticoltori privati, simpatiche tappe per scoprire i vigneti dove i colori si confondono con i segreti del mestiere. Per condividere le storie dei viticoltori gustando i loro vini estremi, Vi proponiamo di entrare nelle loro cantine e portar via con voi il profumo del Vino DOC di Montagna per eccellenza!!
Scopri gli itinerari:
- Itinerario 1: Vini del Monte Bianco
- Itinerario 2: Vini del Gran Paradiso
- Itinerario 3: Vini del Monte Emilius
- Itinerario 4: Vini del Monte Cervino
- Itinerario 5: Vini del Monte Rosa
Itinerario 5: Vini del Monte Rosa
La montagna è disegnata nei fianchi dalle vigne sull'adret, il versante soleggiato della montagna, dove l'uva è riscaldata dalle prime ore del mattino fino al tramonto.
- Capitale di distretto: Donnas, città del Vino dal 1987
- Lunghezza itinerario: 35 km su 8 comuni
- n° associati: 7
- Situazione segnaletica: da posare
- Patrimonio vitivinicolo: regno del Picotendro, nebbiolo valdostano
- Vigneti significativi : Vigneti di Montjovet, Vigneti di Plan de Ville, vigneti e barmet da Rovarey a Ronc
Vini prodotti sull'itinerario:
- Rossi: Arnad-Montjovet, Donnas, Gamay, Merlot, Nebbiolo, Pinot Nero, Syrah.
- Bianchi: Chardonnay, Müller-Thurgau, Petite Arvine, Pinot Grigio.
- Rosati: Nebbiolo Rosato.
- Passiti: Chardonnay Vendemmia Tardiva, Pinot Grigio Vendemmia Tardiva.
- Grappe: Grappa di Nebbiolo.
