MARSANNE
Lunedì, 01 Febbraio 2016 00:00

MARSANNE

Varietà: 319 MARSANNE - Data di ammissione al Registro: 11/03/1991 - Gazzetta ufficiale: G.U. 242 - 15/10/1991


Vitigno Marsanne | Assovini.it


Il vitigno Marsanne, a bacca bianca, viene coltivato nelle regioni Emilia-Romagna e Toscana.

Il Marsanne è un vitigno introdotto in Italia ad opera delle truppe Napoleoniche, ed è coltivato nella zona di Piacenza e in Toscana. Assomiglia molto alla varietà Roussanne, assieme alla quale è tradizionalmente coltivato e anche spesso confuso.


  • Caratteristiche del vitigno
    • Foglia: grande, pentagonale, pentalobata.
    • Grappolo: medio-grande, piramidale, alato e spargolo.
    • Acino: piccolo, sferico
    • Buccia: di medio spessore, tenera, di colore giallo ambrato.


  • Caratteristiche sensoriali del vino
    • Dal vitigno Marsanne si ottiene un vino dal colore giallo paglierino, intenso al naso con sentori di mandorla. Al palato è fresco e di buon corpo.

Additional Info

  • Regione: Emilia-Romagna
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