Lunedì, 01 Febbraio 2016 00:00

INCROCIO MANZONI 2.3

Varietà: 450 INCROCIO MANZONI 2-3 - Data di ammissione al Registro: 22/04/2011 - Gazzetta ufficiale: G.U. 170 - 23/07/2011


Vitigno Incrocio Manzoni 2-3 | Assovini.it


Il vitigno Incrocio Manzoni 2-3, a bacca bianca, viene coltivato nella regione Veneto.

L'Incrocio Manzoni 2-3 è un vitigno ottenuto dall'incrocio dei cloni Trebbiano e Traminer Aromatico, ideati e sperimentati dal prof. Luigi Manzoni, all'epoca preside della Scuola Enologica di Conegliano, mediante esperimenti condotti negli Anni 30 sul miglioramento genetico della vite tramite incrocio ed ibridazione.


  • Caratteristiche del vitigno
    • Foglia: media, tri-pentalobata
    • Grappolo: medio-grande, conico o cilindrico-conico
    • Acino: medio-grande, rotondo 
    • Buccia: consistente, di colore giallo-verdolino


  • Caratteristiche sensoriali del vino
    • Dalla vinificazione delle uve Incrocio Manzoni 2-3 si ottiene un vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato con note agrumate di pompelmo rosa, ricordi floreali e speziati. In bocca è fresco e sapido, di ragionevole corpo e con note retrolfattive erbacee e speziate.

Additional Info

  • Regione: Veneto
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